Dieta Low Carb

Prawdopodobnie słyszałeś już termin dieta niskowęglowodanowa. Jest to popularny program redukcji masy ciała, z którym wiąże się szereg korzyści. Nazwę tę można przetłumaczyć na język angielski, co oznacza, że jest to dieta oparta na niskim spożyciu węglowodanów. Dzięki temu organizm zaczyna szukać innego źródła energii. I znajduje je w swoich własnych magazynach.

Dieta niskowęglowodanowa wywołuje stan zwany ketozą

Gdy organizm ma niedobór węglowodanów, zaczyna szukać innych źródeł energii. Dostarczą jej zmagazynowane zapasy tłuszczu. Z nich organizm zacznie czerpać energię i w ten sposób je spalać. W ten sposób dieta niskowęglowodanowa zapewni pożądaną utratę wagi. Co więcej, przy ketozie nie odczuwa się zmęczenia i innych objawów, które pojawiają się głównie przy drastycznych, krótkotrwałych dietach redukcyjnych.

Jakie pokarmy tak, a jakie nie?

Zaczniemy od pokarmów, których dieta niskowęglowodanowa zabrania. Jest to wszystko, co zawiera nadmierne ilości węglowodanów. Może to obejmować słodycze i słodycze, ale także ciasta, a także ziemniaki, ryż, makaron lub pierogi. Uważaj również na większość owoców i niektóre warzywa. Zwiększona ilość węglowodanów może jednak występować również w roślinach strączkowych i żywności, która wygląda zdrowo. Są to na przykład płatki owsiane.

Czego nie jeść, już wiesz. A co, wręcz przeciwnie, spożywać? Podstawą powinna być żywność wysokobiałkowa. Obejmuje to głównie wszelkiego rodzaju produkty mleczne, a także jajka, ale także wszelkiego rodzaju mięso, w tym ryby. Ponadto są to również niektóre warzywa.

Posiłki można również kupować gotowe

Ponieważ ten plan diety jest aktualnym trendem, wiele posiłków można kupić w postaci gotowej. To znacznie ułatwia jej przestrzeganie, gdyż nie trzeba zastanawiać się nad składem diety, ani spędzać czasu w kuchni związanego z gotowaniem. W przypadku gotowych posiłków często interesująca jest również różnorodność, ponieważ dieta niskowęglowodanowa może również wyglądać jak jedzenie niskowęglowodanowych naleśników, keto puddingów lub różnych batonów proteinowych, a także koktajli proteinowych.