Dieta Paleo

Nazwa dieta Paleo nie jest Ci obca. Jeśli zdecydowałeś się zrobić coś ze swoją wagą, na pewno słyszałeś ten termin kilka razy. Jest to dość popularny plan żywieniowy, który odnosi się do tego, co jedli nasi przodkowie. A było to w epoce paleolitu, a konkretnie w epoce kamienia łupanego. Okres, który według ekspertów trwał pełne 3 miliony lat.

Ma ona kilka odgałęzień. Do najbardziej znanych należy dieta AIP

Dieta paleo dzieli się na kilka podkategorii, według których wybiera się konkretny plan żywieniowy. Najbardziej znanym wariantem jest dieta AIP lub autoimmunologiczna dieta Paleo. Jest ona przeznaczona dla osób cierpiących na którąkolwiek z chorób autoimmunologicznych. Opiera się na standardach diety Paleo, która całkowicie wyklucza w zasadzie wszelką żywność przemysłową, półprzetworzoną, a także produkty pełne chemii i etosu. Jednocześnie jednak AIP eliminuje kilka innych pokarmów. Wszystko to wynika z chęci radzenia sobie z chorobami, a także oczyszczenia ludzkiego jelita, a tym samym optymalizacji klasycznych mechanizmów obronnych, aby działały tak, jak powinny.

Dieta paleolityczna ma dwie zasady - zbieranie plonów i polowanie

Wróćmy do nawyków żywieniowych w kamiennym domu. To tutaj dominowały dwie metody zdobywania pożywienia. Były to zbieractwo i myślistwo. Na tym bezpośrednio opiera się dieta paleolityczna. Wyklucza to z diety wszystkie pokarmy, które my, ludzie, uprawiamy dzisiaj. Są to na przykład zboża i wszystkie produkty z nich wykonane, takie jak ciasta lub makarony. Podobnie, na przykład ziemniaki lub ryż są również zakazane w diecie. Człowiek w epoce kamienia łupanego też tego nie miał. Wręcz przeciwnie, jadł to, co gdzieś zebrał lub upolował. Oznacza to, że podstawą diety jest mięso. Każdy rodzaj, w tym ryby.

To też jest proste. Paleo dieta pudełkowa pomoże Ci

Jeśli uważasz, że ustalenie, co było, a co nie było dozwolone w kamiennym domu, jest skomplikowane, istnieje prostsza opcja. Jest nią dieta pudełkowa Paleo. Menu opracowane przez doświadczonych dietetyków, gotowane przez profesjonalnych kucharzy i dostarczane do Ciebie. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to otworzyć jedno pudełko na konkretny posiłek i zjeść jego zawartość. Idealna zarówno dla zapracowanych osób, jak i każdego, kto chce poznać podstawy tego planu żywieniowego.

Czasami jest błędnie określana jako dieta Primal

Często spotkasz się również z określeniem Primal diet. Nie jest to jednak inna nazwa diety Paleo, lecz zmodyfikowany plan żywieniowy. Chociaż opiera się na tych samych podstawach co dieta Paleo, inaczej patrzy na niektóre pokarmy. Na przykład produkty mleczne.